[Tecnica] passare da debian 6 a debian 7 in sicurezza

[Freeze NorthPole]

Ciao a tutti,
come da oggetto mi piacerebbe aggiornare un server su cui ospito dei siti,
da debian 6 a debian 7, senza perdere tutte le configurazioni e
ottimizzazioni che ho fatto nel corso del tempo.
Avreste suggerimenti, dritte e punti di osservazione da darmi per non
perdere tutto?

Grazie mille a tutti  :D
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